Pilze in saurem sahne
45 min
Pilze frisch schälen, waschen, hacken. In einer beheizten Pfanne mit Öl die gebackene Zwiebel braten, die geschnittenen Pilze hinzufügen und braten, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Danach fügen Sie saure Sahne hinzu und löschen Sie. Salzige Pilze von der Sole abpressen, mit warmem Wasser waschen und dann mit saurem Sahne braten und köcheln lassen.
Pilze frisch schälen, waschen, hacken. In einer beheizten Pfanne mit Öl die gebackene Zwiebel braten, die geschnittenen Pilze hinzufügen und braten, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Danach fügen Sie saure Sahne hinzu und löschen Sie. Salzige Pilze von der Sole abpressen, mit warmem Wasser waschen und dann mit saurem Sahne braten und köcheln lassen.
Pilze frisch (weiß oder andere) 500g, oder Pilze salzig - 500g, Öl oben glatt - 50g, saure Sahne - 250-300g, Zwiebeln - 1-2 Stück, Salz nach Geschmack