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Gebratene pilze
1 Portion
Geschälte und gewaschene Pilze schneiden, in einer Pfanne löschen, bis der Saft verdampft ist. Speckwürfel, Zwiebelbecher und Kümmel braten, in Kreise geschnittene gekochte Kartoffeln hinzufügen. Wenn eine knusprige Kruste gebildet wird, fügen Sie die getrockneten Pilze hinzu, salzen Sie sie und braten Sie sie neu.
Geschälte und gewaschene Pilze schneiden, in einer Pfanne löschen, bis der Saft verdampft ist. Speckwürfel, Zwiebelbecher und Kümmel braten, in Kreise geschnittene gekochte Kartoffeln hinzufügen. Wenn eine knusprige Kruste gebildet wird, fügen Sie die getrockneten Pilze hinzu, salzen Sie sie und braten Sie sie neu.
Pilze frisch - 500 g, Speck (Spig, Speck) - 50 g, Zwiebeln - 1 Stück, Kartoffeln - 500 g, Salz nach Geschmack, Kümmel nach Geschmack
