Tauben mit kartoffeln

1 Portion


Zerlegen Sie den netten Kohl Kohl in Blätter, waschen Sie sie in kaltem Wasser, dann kochen Sie kochen oder kochen Sie in Salzwasser für 3 - 5 Minuten, dann das Wasser leicht pressen. Zubereitung von Kartoffelhackfleisch: Kartoffeln kochen, schälen, heiß durch den Fleischwolf geben, in Öl gegrillte Zwiebeln hinzufügen, salzen und pfeffern, in Hackfleisch können Sie gehackte gekochte Ei legen. Hackfleisch gut mischen, mit einem Löffel auf das Kohlblatt legen und wie Fleischtauben wickeln. Braten Sie in heißem Fett bis goldrohr. mit Sauce servieren. kann in einem Topf gefaltet und in saurem Sahne gelöscht werden