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Hackfleisch für traubenblätter

1 Portion


Aus fettem Lammfleisch oder Rindfleisch Hackfleisch zubereiten, mit Zwiebeln, feinem Salz und rotem oder schwarzem Pfeffer füllen, gründlich mischen

Fleisch weich - 500 g, Zwiebeln - 500 g, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack