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Omelett
1 Portion
Omelett zubereiten: Die Eier in den Teller geben, Salz, Pfeffer, etwas Milch hinzufügen, gut schlagen, mischen, mit erhitzter Butter in die Pfanne geben, braten, bis es verdickt ist, und dann auf 2 - 3 Minuten in den Blasschrank legen. Fertiges Omelett auf das Brett verschieben, in Quadrate schneiden.
Omelett zubereiten: Die Eier in den Teller geben, Salz, Pfeffer, etwas Milch hinzufügen, gut schlagen, mischen, mit erhitzter Butter in die Pfanne geben, braten, bis es verdickt ist, und dann auf 2 - 3 Minuten in den Blasschrank legen. Fertiges Omelett auf das Brett verschieben, in Quadrate schneiden.
Butter Butter - 1 Art. Löffel, Milch - 2 Art. Löffel, Mehl - 1 Glas, Eier - 2 Stück
