Pasta mit ei gebacken
1 Portion
Pasta kochen und auf Portionspfannen, große Pfannen oder Backbleche legen, mit Fett geölt und mit Brötchen bestreut. Rohe Eier mit Milch mischen, Salz und nach Wunsch etwas Zucker hinzufügen und gut rühren. diese Mischung Pasta füllen. sie mit geriebenem Käse bestreuen, mit Öl besprühen und backen.
Pasta kochen und auf Portionspfannen, große Pfannen oder Backbleche legen, mit Fett geölt und mit Brötchen bestreut. Rohe Eier mit Milch mischen, Salz und nach Wunsch etwas Zucker hinzufügen und gut rühren. diese Mischung Pasta füllen. sie mit geriebenem Käse bestreuen, mit Öl besprühen und backen.
Pasta - 80 g, Eier - 1 Stück, Milch - 50 g, Butter - 10 g oder Margarine - 10 g, gemahlene Brocken - 10 g oder Käse - 5 g