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Pasta auf italienisch

1 Portion


Ein einfaches „Junggesellenrezept“ - Pasta mit Käse - wird den Zusatz von Muskatnuss sehr beleben.

Nudeln - 300 g, Käse gedimmt - 75 g, Butter nach Geschmack cremig, Muskatnuss nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack

Wie koche ich Pasta auf Italienisch? Die Nudeln werden in viel Salzwasser gekocht (sie dürfen nicht zu weich sein). Das Wasser wird mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss gewürzt, Butter und geriebener Käse hinzugefügt. Vor dem Servieren wird die Pasta italienisch mit geriebenem Käse bestreut.