Pasta

Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser bis zur Halbbereitschaft, Wasser ablassen, die heiße Milch füllen und kochen Sie bis zur Bereitschaft. Auf 60-70 ° C abkühlen, Salz, Zucker, rohe Eier hinzufügen und gründlich mischen. Das Backblech oder die Form mit Fett beölen, mit Brötchen bestreuen und vorbereitete Pasta darin auslegen. Oberfläche ausrichten, mit Brötchen bestreuen, Öl sprühen und im Ofen backen. Die fertige Pasta in Portionen schneiden und mit Öl, süßer Sauce oder Marmelade servieren.