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Brei zähflüssig mit kürbis
1 Portion
Den Kürbis von der Haut und den Samen schälen, in kleine Würfel schneiden, in heiße Milch oder in mit Wasser verdünnte Milch oder in Wasser legen, Zucker, Salz hinzufügen und zum Kochen bringen. Das vorbereitete Getreide füllen und den Brei in der üblichen Weise schweißen. Der Kürbis ist besser gelb.
Den Kürbis von der Haut und den Samen schälen, in kleine Würfel schneiden, in heiße Milch oder in mit Wasser verdünnte Milch oder in Wasser legen, Zucker, Salz hinzufügen und zum Kochen bringen. Das vorbereitete Getreide füllen und den Brei in der üblichen Weise schweißen. Der Kürbis ist besser gelb.
Reis - 63 g oder Weizen - 65 g oder Weizengrieß - 65 g, Kürbis - 105 g, Wasser - 75 g, Milch - 75 g, Margarine - 10 g oder Butter - 10 g
