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Hirse mit kürbis

1 Portion


Kürbis von Haut und Samen schälen, in Scheiben schneiden, mit kochender Milch füllen, Zucker, Salz legen, zum Kochen bringen. Nach 5-10 min Hirse hinzufügen, gut mischen und weitere 30-40 min kochen.

Weizen - 1 Glas, Kürbis - 600 g, Milch - 3 Tassen, oder Wasser - 3 Tassen, Zucker - 1 Art. Löffel, Butter - 2 Art. Löffel, Salz nach Geschmack