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Hirse mit kürbis

1 Portion


Kürbis von Haut und Samen reinigen, in kleine Würfel schneiden, in kochende Milch oder Wasser geben, Öl, Salz, Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen. Dann die gewaschene Hirse füllen und den Brei kochen

Kürbis - 800 g, Milch - 4,5 Tassen oder Wasser - 4,5 Tassen, Hirse - 1 Glas, Butter - 100 g, Zucker - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack