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Kartoffeln mit quark-i

1 Portion


Es ist einfach. Die gereinigten und gut gewaschenen Kartoffeln werden gekocht, in Würfel geschnitten, mit hausgemachtem Hüttenkäse gemischt (die Zubereitungsart wird in der dritten „Kulinarischen Zaubersitzung“ beschrieben) und mit Öl bewässert.

Butter Butter - 2 Teelöffel, Kartoffeln - 2-3 Stück, Salz nach Geschmack, Hüttenkäse - 2 Art. Löffel