Pilze mit kartoffeln geschmolzen
2 Portionen50 min deine 20 minMit Kartoffeln gedünstete Pilze sind eine ausgezeichnete Beilage und ein eigenständiges Gericht für Pilzliebhaber. Pilze können alle genommen werden - Champignons, weiße, Füchse.
Pilze frisch - 400 g, Kartoffeln - 2-3 Stück, Butter cremig - 2 Art. Löffel, Zwiebeln - 1 Stück, Sauce gewaschen - 150 g, oder Sauce Tomate - 150 g, Lorbeerblatt - 1-2 Stück. (nach Geschmack), Pfeffer schwarz gemahlen - 0,25 Teelöffel (nach Geschmack), Muskatnuss - an der Messerspitze (nach Geschmack), Dill - 5-6 Zweige (nach Geschmack), Salz - 1 TeelöffelVorbereiten der Produkte.
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Wie man Pilze mit Kartoffeln köchelt: Pilze waschen, nach Belieben reinigen.
![Grob geschnitten. ... Grob geschnitten. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271862.webp)
Grob geschnitten.
![Zwiebeln schälen, waschen, fein hacken. ... Zwiebeln schälen, waschen, fein hacken. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271864.webp)
Zwiebeln schälen, waschen, fein hacken.
![Butter in einer Pfanne schmelzen. Legen Sie vorber... Butter in einer Pfanne schmelzen. Legen Sie vorber...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271863.webp)
Butter in einer Pfanne schmelzen. Legen Sie vorbereitete Zwiebeln und Pilze.
![Braten Sie alles zusammen, rührend, bei mittlerer ... Braten Sie alles zusammen, rührend, bei mittlerer ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271865.webp)
Braten Sie alles zusammen, rührend, bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten.
![Salzen, Gewürze und Sauce hinzufügen. ... Salzen, Gewürze und Sauce hinzufügen. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271866.webp)
Salzen, Gewürze und Sauce hinzufügen.
![Rühren, köcheln 1-2 Minuten. ... Rühren, köcheln 1-2 Minuten. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271867.webp)
Rühren, köcheln 1-2 Minuten.
![Kartoffeln schälen, waschen, in Stücke schneiden. ... Kartoffeln schälen, waschen, in Stücke schneiden. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271868.webp)
Kartoffeln schälen, waschen, in Stücke schneiden. In einen Topf legen.
![Mit kaltem Wasser füllen, damit das Wasser die Kar... Mit kaltem Wasser füllen, damit das Wasser die Kar...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271869.webp)
Mit kaltem Wasser füllen, damit das Wasser die Kartoffeln leicht bedeckt. Zum Kochen bringen, salzen. Kochen auf einem kleinen Feuer unter dem Deckel 10 Minuten.
![Fügen Sie ein Lorbeerblatt hinzu. ... Fügen Sie ein Lorbeerblatt hinzu. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271870.webp)
Fügen Sie ein Lorbeerblatt hinzu.
![Legen Sie die Pilzmischung. ... Legen Sie die Pilzmischung. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271871.webp)
Legen Sie die Pilzmischung.
![Mit Deckel bedecken und bei kleiner Hitze etwa 10-... Mit Deckel bedecken und bei kleiner Hitze etwa 10-...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271872.webp)
Mit Deckel bedecken und bei kleiner Hitze etwa 10-15 Minuten löschen, regelmäßig rühren.
![Die Pilze mit Kartoffeln sind bereit. ... Die Pilze mit Kartoffeln sind bereit. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271873.webp)
Die Pilze mit Kartoffeln sind bereit.
![Waschen und den Dill fein schneiden. ... Waschen und den Dill fein schneiden. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271874.webp)
Waschen und den Dill fein schneiden.
![Pilze, die mit Kartoffeln gedünstet werden, vor de... Pilze, die mit Kartoffeln gedünstet werden, vor de...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_271876.webp)
Pilze, die mit Kartoffeln gedünstet werden, vor dem Servieren mit Dill bestreuen. Guten Appetit!