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Gebratener reis (hauptrezept)
1 Portion
In einem Wok oder einer tiefen Pfanne das Pflanzenöl erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, kalten gekochten Reis auslegen und unter Rühren braten. Nach 2 Minuten die Sojasauce eingießen und mit dem Braten unter Rühren fortfahren, bis der Reis hart und zerstreut ist. Fertiger Reis mit gemahlenem schwarzem Pfeffer nachfüllen.
In einem Wok oder einer tiefen Pfanne das Pflanzenöl erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, kalten gekochten Reis auslegen und unter Rühren braten. Nach 2 Minuten die Sojasauce eingießen und mit dem Braten unter Rühren fortfahren, bis der Reis hart und zerstreut ist. Fertiger Reis mit gemahlenem schwarzem Pfeffer nachfüllen.
Maisbutter - 1 Artlöffel, Pfeffer schwarz nach Geschmack, Reis - 2 Tassen, Erdnussbutter - 1 Artlöffel, Sojasauce - 1 Artlöffel
