Gewöhnliche galeeren
4 Portionen30 min deine 30 minAusgezeichnete Beilage zu Ihrem Schreibtisch. Wir empfehlen Galeeren gewöhnlich.
Mehl - 2 Tassen, Salz - 1 Prise, Gemüse (oder Wasser) - 1 Tasse, Butter cremig - 30 g, Bouillon - 1-2 l (Geschmack), Grün - 0,5 Bündel (Geschmack)Produkte für Halogen vor Ihnen.
Wie man Galeeren zubereitet: Mehl in eine Schüssel sieben.
Im Mehl eine Vertiefung machen, salzen.
Dann gießen Sie das Gemüseabwasser oder Wasser.
Aus Mehl, Gemüsekochen und Salz den Teig kneten und kneten, bis er beginnt, von den Wänden des Geschirrs zurückzufallen.
Die Brühe kochen, salzen. Löffel in die kochende Brühe senken. Teile des fertigen Teiges mit einem Löffel nehmen, vorher in heißes Wasser eintauchen und in eine vorgekochte kochende Brühe absenken. So verarbeiten Sie den ganzen Teig.
Zum Kochen bringen, die Galeeren 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Halogen mit Öl füllen.
Grüns waschen, fein hacken.
Fertige Galeeren sind gewöhnlich, um das Grün zu bestreuen.
Man kann die Galken an den Tisch servieren. Guten Appetit!