Kartoffelgericht mit reis (diätetisch)

1 Portion


Die Kartoffeln werden in der Schale gekocht, gereinigt und in Schmelzscheiben geschnitten. In 1 Liter Wasser werden 2 Karotten, 1 Pasternack, 1 Petersilienwurzel und 1 Zwiebel gekocht. Wenn die Wurzeln weich geworden sind, werden sie aus dem Trocken. Nado über den Reis waschen, waschen und mit 2 Löffeln Pflanzenöl auf dem Feuer rühren, salzen. Gemüsebekleidung wird Stück für Stück über den Reis gegossen, der in ihm gekocht wird, bis er erweicht wird. In den Topf werden eine Reihe von Kartoffelscheiben gelegt, über die Ölstücke, dann eine Reihe von Reis und wieder Ölstücke, oben wieder eine Reihe von Kartoffeln, Reis, am Ende der Kartoffeln. wird für 30 Minuten in den Blasschrank gestellt. serviert am Tisch mit Tomatensauce. Für diejenigen, die die Diät nicht befolgen, können die Kartoffeln nicht gekocht, sondern gebraten und ein wenig Pfeffer in den Pflaumen hinzugefügt werden.