Kartoffelgericht mit oliven

1 Portion


geschälte Kartoffeln werden in Viertel geschnitten. gesondert in Pflanzenöl geschnittene Zwiebeln und Mehl zusammen mit geschnittenem Grün geschnitten werden. Zugabe von Saft von 4-5 Tomaten (Tomatensaft oder Püree). Gießen Sie etwas Wasser ein. b diese Sauce köchelt. Die Maslins müssen 2 Stunden in warmem Wasser gehalten werden, damit sie nicht sehr salzig sind. Sie werden gleichzeitig mit den Kartoffeln in die Sauce gegeben. sollte für 30 Minuten kochen. getankt mit Pfeffer. Dieses Gericht wird an den Tisch serviert, ohne dass die Sauce endgültig gekocht wird.