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Mit käse gefüllte eier-2

1 Portion


Geschweißte und geschälte Eier in zwei Teile schneiden, das Gelb herausnehmen, gründlich mit geriebenem Käse und weichem Öl mischen. Mit vorbereiteter Masse Eiweiß nafarchieren. Den restlichen Käse mit saurer Sahne und Mayonnaise füllen, in den Salat geben, oben - nafarchierte Eierhälften; mit Grün dekorieren.

Butter Butter - 100 g, Petersilie Grün nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Mayonnaise - 60 g, Käse - 200 g, Eier - 5 Stück, Sahne - 60 g