Mit käse gefüllte eier

Die geschraubten 10 Eier schweißen, schälen, halbieren, das Gelb herausnehmen, reiben. Schlagen Sie 4 Eier, fügen Sie 50 g geriebenen Käse, geriebenes Gelb, mischen. Füllen Sie diese Hackfleisch Proteine, legen Sie sie auf ein tiefes Gericht, mit Öl geölt und mit Brötchen bestreut. Das restliche Hackfleisch mit Kugeln rollen, in Mehl stürzen, in Öl rösten, zwischen die Eier legen. Streuen Sie mit Brocken, Käse, Öl sprühen, lassen Sie sich allmählich im Ofen. Servieren, mit gehacktem Dill, Petersilie bestreuen.