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Eier gefüllt mit oxel-spinat
5 Portionen
Die geschraubten 12 Eier kochen, schälen, halbieren. Nehmen Sie das Gelb raus, wischen Sie es ab. Kochen Sie 600g Spinat mit 200g Ochsen, wischen Sie es ab, fügen Sie das Gelb hinzu, salzen Sie es, gießen Sie einen Esslöffel Öl, mischen Sie es. Proteine nafarchieren, auf ein mit Öl geöltes und mit Brotkrumen bestreutes Blatt legen, mit Käse bestreuen, Öl sprühen, allmählich im Ofen trocknen lassen. Kochen Sie das Glas von Spinat und Ohrwurm, gießen Sie es mit einem dünnen Strahl, ständig rührend, 0, 5 Tassen Sahne (oder Sahne oder Milch), mit 3 Teelöffel Mehl verwaschen. Wenn es kocht und dick wird, in die restliche Füllung gießen, warm halten, ohne zu kochen, auf ein Gericht legen, mit gebackenen Eiern garnieren.
Die geschraubten 12 Eier kochen, schälen, halbieren. Nehmen Sie das Gelb raus, wischen Sie es ab. Kochen Sie 600g Spinat mit 200g Ochsen, wischen Sie es ab, fügen Sie das Gelb hinzu, salzen Sie es, gießen Sie einen Esslöffel Öl, mischen Sie es. Proteine nafarchieren, auf ein mit Öl geöltes und mit Brotkrumen bestreutes Blatt legen, mit Käse bestreuen, Öl sprühen, allmählich im Ofen trocknen lassen. Kochen Sie das Glas von Spinat und Ohrwurm, gießen Sie es mit einem dünnen Strahl, ständig rührend, 0, 5 Tassen Sahne (oder Sahne oder Milch), mit 3 Teelöffel Mehl verwaschen. Wenn es kocht und dick wird, in die restliche Füllung gießen, warm halten, ohne zu kochen, auf ein Gericht legen, mit gebackenen Eiern garnieren.
Eier - 12 Stück, Spinat - 600 g, Ohren - 200 g, saurer Sahne - 0,5 Tassen oder Milch - 0,5 Tassen oder Sahne - 0,5 Tassen, Mehl - 3 Teelöffel, Käse - 3 Teelöffel, Butter - 3 Teelöffel
