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Tomatensauce zu gegrillten fleischgerichten

1 Portion


Mahlzeiten und Zwiebeln braten. Kurz vor dem Ende des Brates, bestreuen Sie sie mit Mehl und legen Sie Tomatenpüree. mit Fleischbrühe oder Saft verteilen, mischen, Lorbeerblatt und Pfeffer mit Erbsen hinzufügen, 25-30 Minuten auf wenig Feuer kochen. vom Feuer entfernen, salzen, absetzen, mit einem Stück Butter füllen. Für mehr Schärfe kannst du 1 - 2 Esslöffel Fertigtomatensauce hinzufügen

Fleischbrühe - 1 Glas, Tomatenpüree - 100-125 g, Mehl - 0.5 Art. Löffel, Butter - 1.5 Art. Löffel, Karotten - 1 Stück, Petersilienwurzel - 1 Stück, Zwiebel - 1 Stück.