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Heiße soße zu heißen fischen
1 Portion
Das Mehl in Pflanzenöl braten, mit Brühe verteilen, bis zur Dicke der Sahne kochen. Die Sauce salzen, mit Zitronensaft füllen. Auf Wunsch können Sie Kapern, Krebshalse oder in Kreise geschnittene und in Öl geröstete Champignons hinzufügen.
Das Mehl in Pflanzenöl braten, mit Brühe verteilen, bis zur Dicke der Sahne kochen. Die Sauce salzen, mit Zitronensaft füllen. Auf Wunsch können Sie Kapern, Krebshalse oder in Kreise geschnittene und in Öl geröstete Champignons hinzufügen.
Pflanzenöl - 0.5 Art. Löffel, Mehl - 0.5 Art. Löffel, Brühe Fisch - 3 Tassen, Zitrone - 0.5 Stück, Flusskrebs - 15 Stück, oder Champignons frisch - 3 Stück, oder Kapern - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack
