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Marmelade aus pflaumen

Pflaumenmarmelade ist nicht ein Rezept, sondern eine ganze Familie von köstlichen Rohlingen. Die Marmelade aus Pflaumen...Pflaume ist eine wunderbare Frucht, die Vitamine und Spurenelemente enthält, die der menschliche Körper für die normale Funktion benötigt. Pflaume hat eine abführende Eigenschaft. Alle diese Eigenschaften sind inhärent und Marmelade aus Pflaumen. Sein Verzehr wird für Menschen mit Bluthochdruck, Atherosklerose, Diabetes empfohlen. Versuchen Sie es und Sie machen Marmelade aus Pflaumen, das Rezept ist einfach und klar. Langes Kochen der Früchte mit Zucker - so entsteht eine wunderbare einfache Marmelade aus Pflaumen sowie Marmelade aus Pflaumen. Der Unterschied in der Vorbereitung der Rohstoffe, seiner Zerkleinerung, etc.

Pflaumenmarmelade für den Winter wird aus Früchten jeglicher Sorte zubereitet. Sie können köstliche Marmelade aus gelben Pflaumen, Marmelade aus roten Pflaumen, . . . Es ist wichtig, dass die Früchte keine Schäden aufweisen und frei von Schädlingen sind. Man kann sie sowohl ganz kochen als auch in zwei Hälften schneiden. Es sind auch Varianten von Pflaumenmarmelade ohne Knochen und Pflaumenmarmelade mit Knochen möglich. Im letzteren Fall werden die Pflaumen an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher erhitzt. Dadurch werden die Pflaumen beim Kochen intakt gehalten, sie werden besser mit Zuckersirup getränkt. Das Rezept für Marmelade aus Pflaumen ohne Knochen ist am häufigsten. Es ist auch beliebt Marmelade aus Pflaumen ohne Knochen. Es ist übrigens ein tolles Werkstück - Marmelade aus Pflaumen für den Winter. Kleine Pflaumen sollten im kochenden Wasser vorblanchiert werden, damit sie während des Kochens ihre Form behalten.

Zubereitete Pflaumen, die in Geschirr gelegt werden, werden mit Zucker gefüllt und etwas liegen gelassen, damit sie beginnen, den Saft zu lassen. Die Marmelade wird dann nach dem Rezept zubereitet.

Es gibt ein paar Tipps, wie man Marmelade aus Pflaumen kocht:

- Pflaumen mit dicker Haut, müssen Sie etwa zwei Minuten blanchieren. Dann sofort unter den kalten Wasserstrahl stellen. Jetzt werden sie nicht im Kochprozess platzen;

- es ist besser, Pflaumenarten zu verwenden, deren Knochen leicht zu trennen sind;

- um die Integrität der Pflaumen zu erhalten, können Sie sie noch für ein paar Minuten in die Soda-Lösung geben, dann gründlich ausspülen;

- für eine bessere Imprägnierung von Sirup müssen sie an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher durchstochen werden;

- klassische Marmelade wird nur aus Pflaumen und Zucker zubereitet. Aber der Marmelade können Sie Nüsse, Beeren, Schokolade, Kakao hinzufügen, so können Sie ein echtes kulinarisches Meisterwerk erstellen.