Русский
English
Український
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Marmelade aus melone
10 Portionen1 Tag 1 Stunde sind deine 30 min
Zum Kochen der Marmelade müssen Sie nicht vollständig gereifte Melonen mit einem dichten, aromatischen Fruchtfleisch nehmen. Im Winter ist es nur ein Wunder.
Melone - 1 kg, Zucker - 1,2 kg, Wasser - 0,5 l
Marmelade-Rezept-Produkte aus Melone.
Wie man Marmelade aus Melone zubereitet: Die Melone wird gewaschen, die Kruste geschnitten, der Kern mit den Samen entfernt und das Fruchtfleisch in kleine Würfel (2-3 cm) geschnitten. 
2 l Wasser kochen. Dann wird die vorbereitete Melone für 3-8 Minuten (je nach Reife) in kochendes Wasser gegeben, abgekühlt. 
Man kocht Sirup. Dazu wird der Zucker mit Wasser versetzt, zum Kochen gebracht. Sie kochen 5 Minuten bei kleiner Hitze. 
Abgekühlte Melonenstücke werden mit Sirup gefüllt. Die Marmelade wird am 3 der Rezeption gekocht (zwischen den Kochen werden mindestens 8 Stunden gehalten). Vor dem letzten Kochen können Sie Vanillin nach Geschmack und Zitronensäure (3 g pro 1 kg Melone) hinzufügen. 
Die Melonenmarmelade ist fertig. 
Die Dosen waschen, sterilisieren. Die Marmelade wird heiß über die Dosen gegossen, gerollt. 
Gute Teeparty!