Marmelade aus schwarzen johannisbeeren
1 Portion
schwarze Johannisbeeren zu berauben, waschen. fertigen Sirup mit gewaschenen Beeren verbinden und kochen lassen. bei schwacher Hitze 40-50 min kochen, wobei der Schaum regelmäßig entfernt wird.
schwarze Johannisbeeren zu berauben, waschen. fertigen Sirup mit gewaschenen Beeren verbinden und kochen lassen. bei schwacher Hitze 40-50 min kochen, wobei der Schaum regelmäßig entfernt wird.
Johannisbeere schwarz - 1 kg, Zucker - 1.5 kg, Wasser - 1 Glas