Der traum-kuchen
1 Portion
Reiben Sie den Zucker mit Eigelb, fügen Sie cremige Margarine, saure Sahne, Soda mit Zitronen- oder Essigsäure, Mehl und kneten Sie den Teig, teilen Sie es in drei Teile und backen Sie die Körner. Kühlen Sie Proteine, schlagen Sie sie mit Zucker in dicken Schaum, fügen Sie 2-3 Tropfen Zitronensäure, jede fruchtige Marmelade oder gesehen. Mit der erhaltenen Masse die Körner auf einer Seite schmieren, dann auf 2 Korn legen cremding stehen 4 - 5 Stunden.
Reiben Sie den Zucker mit Eigelb, fügen Sie cremige Margarine, saure Sahne, Soda mit Zitronen- oder Essigsäure, Mehl und kneten Sie den Teig, teilen Sie es in drei Teile und backen Sie die Körner. Kühlen Sie Proteine, schlagen Sie sie mit Zucker in dicken Schaum, fügen Sie 2-3 Tropfen Zitronensäure, jede fruchtige Marmelade oder gesehen. Mit der erhaltenen Masse die Körner auf einer Seite schmieren, dann auf 2 Korn legen cremding stehen 4 - 5 Stunden.
Margarine - 200 g, Dotter - 3 Stück, Zucker - 200 g, Mehl - 350 g, Sauerrahm - 100 g, Soda - 1 g