Kuchen geschichtet mit creme

1 Portion


Den geschichteten Teig wie für die Zungen der geschichteten kochen. Zwei 4-6 mm dicke Formationen ausrollen und auf ein leicht benetztes Blatt legen. Den Teig an mehreren Stellen durchbohren und bei einer Temperatur von 220-240 ° C backen. Fertige gekühlte Kuchen mit Creme kleben. Oben wird der Kuchen mit Creme geölt und mit Krümel und Puderzucker überzogen. Seitenfläche ausrichten, mit Creme schmieren und mit Krümeln füllen.