Kuchen „frühling“
1 Portion
Eigelb und Zucker in Schaum schlagen, geriebene Schokolade, gemahlene Mandeln und starken Schaum aus Eiweiß hinzufügen. In einer Kuchenbackform, mit Öl geölt und mit Mehl bestreut, aus der zubereiteten Masse 2 Körner backen, mit der Füllung weiterleiten und vergraben.
Eigelb und Zucker in Schaum schlagen, geriebene Schokolade, gemahlene Mandeln und starken Schaum aus Eiweiß hinzufügen. In einer Kuchenbackform, mit Öl geölt und mit Mehl bestreut, aus der zubereiteten Masse 2 Körner backen, mit der Füllung weiterleiten und vergraben.
Eier - 8 Stück, Zucker - 250 g, Schokolade - 250 g, Mandeln - 100 g