Rosa-kuchen

1 Portion


3 Eiweiß in Schaum schlagen und, rührend, dazu Puderzucker, Essig. Dann stellen Sie auf das Dampfbad und schlagen, bis der Schaum eine starke Konsistenz erhält. Backform Kuchen schmieren und backen drei runde Formationen darin. Wenn sie kalt sind, schieben Sie sie mit Schokoladencreme. Den ganzen Kuchen auch mit Creme bedecken. In Schaum geschlagene Sahne mit Zucker dekorieren Sie die Kuchenoberfläche mit einer Süßwarentasche.