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Das weiße „napoleon“

1 Portion


Einen Teig mit mittlerer Konsistenz zubereiten, in drei Teile teilen und jeweils mit einem Felsen in eine dünne Formation rollen. Backen Sie die Formationen bei mittlerer Temperatur in einem großen, mit Butter geölten Backblech. Gebackene Körner mit einer Creme verschmelzen. Oben das Produkt mit einer feuchten Serviette bedecken und über Nacht so lassen. Am Morgen die Oberfläche von Napoleon mit Vanillezucker bestreuen und den Kuchen in Quadrate schneiden.

Mehl - 300 g, Ammonium - 10 g, Zucker - 3 Art. Löffel, Margarine - 100 g, Salz nach Geschmack, Eier - 1 Stück, saurer Sahne nach Geschmack