Kuchen auf einem ei
1 Portion
Von allen Produkten, die für die Herstellung des Teiges bestimmt sind, die Masse der mittleren Konsistenz kneten und in 4 Teile teilen. Jeder Teil wird gerollt, 4 runde Formationen geschnitten und auf einem mit Öl gefetteten und mit Mehl bestreuten Metallblech gebacken. Fertige abgekühlte Formationen mit einer Füllung verschmelzen. Der Kuchen kann mit Zuckerglasur bedeckt werden.
Von allen Produkten, die für die Herstellung des Teiges bestimmt sind, die Masse der mittleren Konsistenz kneten und in 4 Teile teilen. Jeder Teil wird gerollt, 4 runde Formationen geschnitten und auf einem mit Öl gefetteten und mit Mehl bestreuten Metallblech gebacken. Fertige abgekühlte Formationen mit einer Füllung verschmelzen. Der Kuchen kann mit Zuckerglasur bedeckt werden.
Mehl - 500 g, Harz - 100 g, Zucker - 150 g, Eier - 1 Stück, Soda nach Geschmack