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Kuchen auf einem ei

1 Portion


Von allen Produkten, die für die Herstellung des Teiges bestimmt sind, die Masse der mittleren Konsistenz kneten und in 4 Teile teilen. Jeder Teil wird gerollt, 4 runde Formationen geschnitten und auf einem mit Öl gefetteten und mit Mehl bestreuten Metallblech gebacken. Fertige abgekühlte Formationen mit einer Füllung verschmelzen. Der Kuchen kann mit Zuckerglasur bedeckt werden.

Mehl - 500 g, Harz - 100 g, Zucker - 150 g, Eier - 1 Stück, Soda nach Geschmack