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Karottenkuchen

1 Portion


Leichtes Luftdessert aus nützlichen Produkten ohne Mehl und mit minimalem Zucker - Karottenkuchen. Das Rezept für dieses Dessert ist unkompliziert und erfordert keine teuren Produkte oder hohen Zeitaufwand. Wenn es einen gewöhnlichen Mixer gibt, wird der Karottenkuchen mit Nüssen leicht und einfach zubereitet.

Eier - 3 Stück, Vanillezucker - 100 g, Waldnuss gemahlen 1000g, Karotten Tertay100g, Brocken weiß - 3 Art. Löffel, Zitrone (geriebene Rinde und Saft) 1 Stück.

Gehen wir direkt auf, wie man Karottenkuchen zubereitet. Eigelb mit Vanillezucker rühren, bis die Schaummasse erhalten ist, gemahlene Nuss, geriebene Karotten, geriebene Rinde und Saft aus einer Zitrone, gemahlene Brocken. Am Ende mischen Sie vorsichtig einen starken Schaum aus geschlagenen Eiweiß. Mit Öl geölt backen, mit Mehl bestreute Kuchenbackform. Noch warme Karotten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.