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Honigkuchen mit schokoladencreme

1 Portion


In eine Schüssel Sauerrahm, Eier, gelöst in einer kleinen Menge Wasser Zucker, Honig, weiches Öl und sorgfältig mischen für ein bis zwei Minuten. Dann fügen Sie das Mehl zusammen mit der Soda gesiebt, und kneten Sie den nicht sehr coolen Teig. Teilen Sie es in 12 Teile, rollen Sie jedes in einer 5-7 mm dicken Formation aus und backen Sie die Körner abwechselnd. Fertige Körner auf das Gericht legen, wobei jede Creme geölt wird. Die obere Schicht der Creme mit geriebener Schokolade oder Stoßnuss garnieren.

Butter - 250 g, Zucker - 2 Art. Löffel, Honig - 0.6 Tassen, Walnuss - 2 Art. Löffel, Mehl - 8 Tassen, Eier - 3 Stück, Sahne - 1 Tasse, Soda - 1 Art. Löffel, Schokolade - 2 Art. Löffel