Kuchen aus roggenbrot

1 Portion


Trockene Quas-Teer in der Kaffeemühle. Eier schlagen, Zucker hinzufügen, in das Geschirr im Wasserbad geben, dann mit einem Mixer schlagen, bis die Masse hell ist und sich um den Faktor 3-4 vergrößert. schlagen, Zimt hinzufügen, dann Stück für Stück, vorsichtig mit einem Löffel kneten, Quas kneten, in zwei Kreisen backen. Abkühlen lassen. Die erste runde Pflanze mit 1 Glas Barrique Marmelade bestreichen, die geschlagene Sahne (sie muss dick sein) oben legen, ein wenig Sahne in die Marmelade kneten. Legen Sie die zweite Pflanze oben, auch sie zuerst mit Marmelade, dann mit Schlagsahne begraben. Kuchen dekorieren mit Schlagsahne und Teestube Marmelade