Kuchen aus müsli

1 Portion


Eigelb gut mit Zucker reiben, Zitronensaft, Zitrone, Mehl, Grieß und stark geschlagenen Schaum aus Eiweiß hinzufügen. Alle Produkte gründlich mischen. Kuchenbackform mit Öl schmieren, mit Mehl bestreuen, mit Kuchenmasse füllen und bei mittlerer Temperatur backen. Die abgekühlte Torte in zwei Formationen schneiden, mit einem Obstbesuch beschmieren und oben mit einer Mischung aus gemahlener Nuss mit Zucker bestreuen.