Kuchen „anna“

1 Portion


Zucker und Eigelb gut reiben, fügen Sie ihnen einen gemahlenen Nusskern, Kaffee, Rum und Schaum aus Eiweiß. In eine ölgeölte, mit Mehl bestreute Kuchenbackform die Kuchenmasse auslegen und bei mittlerer Temperatur backen. Fertig abgekühltes Korn mit Glasur bedecken und in einem heißen, aber gelöschten Ofen trocknen.