Kuchen „amurchik“

Rühren Sie 2 ganze Eier und 8 Eigelb auf Schaum, fügen Sie Vanillezucker und gemahlene Nüsse, gemahlene Brocken und starken Schaum aus geschlagenen Eiweißen hinzu und teilen Sie die erhaltene Masse in 2 Teile. Zu einer von ihnen mischen geriebene Schokolade. Backen Sie sie in einer mit Butter geölten, mit Mehl bestreuten Kuchen-Backform, schmieren Sie die Körner ohne Schokolade mit jedem Besuch oder Marmelade, bedecken Sie sie mit Schokolade und bedecken Sie sie mit einer Glasur.