Zitronenkuchen (sandkuchen)

1 Portion


Die Komponenten für den Teig werden gerührt und für 1 Stunde an einen kalten Ort gebracht. Der erhaltene Sandteig wird in eine dünne Formation gerollt und durch Anheben der Kanten in die Form gelegt. Wir backen im Ofen 20-25 min, bis der Kuchen hellbraun ist. Die Oberfläche des Zitronenkuchens wird mit einer Nachfüllung beschmiert. Dann legen wir die Torte in den beheizten Ofen für 10-12 Minuten und wenn gebacken, dekorieren wir mit Schlagsahne.