Kalter kuchen

1 Portion


Produkte in dieser Reihenfolge mischen: Butter gut mit Puderzucker und Eigelb reiben, dann, kontinuierlich rühren, fügen Sie gemahlene Nuss, Mehl, Milch. Waschen Sie den Teig, teilen Sie ihn in 6 gleiche Stücke, rollen Sie ihn in dünne Formationen, backen Sie ihn im Ofen auf einem geölten cremigen Backofen bei mäßiger Temperatur. In der Zwischenzeit Eiweiß in steilen Schaum schlagen, mischen Sie es mit Puderzucker und sehen (Marmelade). Mit diesem Schaumstoffrost beschmieren, aufeinander legen. Oben den Kuchen auch mit Schaum beschmieren und für 2 Tage in den Kühlschrank oder an einen kalten Ort stellen.