Die soße des schodos

1 Portion


Die Soße, die wie folgt zubereitet wird: Das Gelb mit dem Zucker reiben Sie das Doll, füllen Sie den heißen Wein, stellen Sie auf das schwache Feuer und, ständig rühren, bringen Sie zu der gewünschten Dichte (nicht kochen). Vom Feuer entfernen und bis zur Abkühlung rühren.