Maismehl-1-kuchen

1 Portion


Schweinefett und Butter schmelzen, auf Raumtemperatur abkühlen, Eier, Zucker und gesiebtes Mehl injizieren, gut waschen und den Teig für 1 Stunde zurücklassen. Dann bilden Sie die länglichen Klumpen in der Größe mit dem Ei und legen Sie sie auf ein ölgefettetes Backblech. In der Mitte jedes Klumpen eine kleine Vertiefung machen, legen Sie das Backblech in den beheizten Ofen und backen Sie die Kuchen bei durchschnittlicher Temperatur bis hellgelb. Vor dem Servieren auf dem Tisch die Kuchen mit gekochtem Obst und Vanillecreme dekorieren.