Nusskuchen mit kakao

1 Portion


Schlagen Sie in 10 Minuten Butter mit Puderzucker und fügen Sie nacheinander 4 Eigelb (einer), Mehl, Kakao, geriebene Zitrone 0, 5 Zitrone, gemahlene Nüsse und am Ende in den Schaum geschlagene Proteine, rühren Sie die Mischung sorgfältig. Den Teig in eine große Kuchenform oder ein geeignetes, mit Öl gefettetes und mit Mehl bestreutes Backblech legen und in einem mäßig beheizten Schrank backen.