Nussschnee

Gekoppelt mit Kekspulver Mehl mit zwei Eiern, Teer, gemahlener Waldnuss, 80 g Zucker und Vanillezucker waschen. Den Teig mit einem Felsen in eine 0, 5 cm dicke Formation rollen und die Körner in runden Formen mit geformten Rändern daraus schneiden. Die Produkte bei mittlerer Temperatur backen, dann paarweise zusammenkleben. Für die Füllung: 2 Eiweiß und 80 g Zucker in starken Schaum schlagen, die Oberfläche der geklebten Kornkörner abdecken und in einem warmen Ofen trocknen.