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Marmeladenkörbe

1 Portion


Fett mit Zucker reiben, Ei, Eigelb, Mehl hinzufügen und den Teig kneten. stellen Sie es für 1 Stunde auf die Kälte, dann fein rollen, mit einem Glas schneiden Sie die Körnchen und füllen Sie sie mit fettgeölten Formen. die gleiche Anzahl von Körbchen mit dieser Form schneiden, um dann die Körbe zu bedecken. die Körbe ohne Sirup mit Marmelade füllen, die Körbe bedecken, auf ein Backblech legen und in einem heißen Ofen (210-220 °) für 20 Minuten backen.

Mehl - 300 g, Butter - 200 g oder Margarine - 200 g, Zucker - 100 g, Eier - 1 Stück, Dotter - 1 Stück, Marmelade - 200 g