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1 Portion


in Sauerrahm das Gelb zerbrechen, das geschmolzene Öl, den Schaum des geschlagenen Proteins, das Mehl und all das mischen. Mit dieser Masse die Formen füllen, auf ein Backblech legen und in einem heißen Ofen (200-210 °) für 20-25 Minuten backen.

Mehl - 200 g, Sahne - 1-2 Art. Löffel, Eier - 4 Stück, Butter - 100 g