Sultan-cookies
1 Portion
Puderzucker gut mit Eiern und Vanillezucker (20-25 min. ), mit wenig Zucker gemischt Nelken, Zimt, Rum, gehackte Orangenkruste im Zucker, gemahlener Kern von Wal- und Walnüssen, Schokolade, Rosinen und schließlich mit Pulver gemischt. Produkte einrühren, bis eine homogene Masse erhalten ist. Das Backblech mit Öl schmieren, mit Mehl bestreuen, den Teig in Form von Tubulus in eine große Walnuss stecken und bei niedriger Temperatur backen.
Puderzucker gut mit Eiern und Vanillezucker (20-25 min. ), mit wenig Zucker gemischt Nelken, Zimt, Rum, gehackte Orangenkruste im Zucker, gemahlener Kern von Wal- und Walnüssen, Schokolade, Rosinen und schließlich mit Pulver gemischt. Produkte einrühren, bis eine homogene Masse erhalten ist. Das Backblech mit Öl schmieren, mit Mehl bestreuen, den Teig in Form von Tubulus in eine große Walnuss stecken und bei niedriger Temperatur backen.
Nelken nach Geschmack, Zimt nach Geschmack, Nussbaum - 50 g, Puderzucker - 200 g, Mehl - 100 g, Eier - 3 Stück, Rosinen - 100 g, Schokolade - 100 g, Vanillezucker - 0,5 Packungen, Rum - 2 Teelöffel, Kekspulver - 0,5 Packungen,