Gestreute kekse
5 Portionen
Das Mehl mit einer Rutsche auf den Tisch füllen, die Margarine in Stückchen auf das Mehl verteilen und mit einem Messer hacken, eine Flüssigkeit gießen, in die zuvor Salz und Kümmel hinzugefügt wurden. An einem kalten Ort von 0. 5 bis 1 Stunden halten, dann mit einer dünnen Formation rollen, in Stücke schneiden und bei einer Temperatur von 220 - 225 ° backen
Das Mehl mit einer Rutsche auf den Tisch füllen, die Margarine in Stückchen auf das Mehl verteilen und mit einem Messer hacken, eine Flüssigkeit gießen, in die zuvor Salz und Kümmel hinzugefügt wurden. An einem kalten Ort von 0. 5 bis 1 Stunden halten, dann mit einer dünnen Formation rollen, in Stücke schneiden und bei einer Temperatur von 220 - 225 ° backen
Weizenmehl - 400 g, Salz - 0.5 Teelöffel, Milch - 0.75 Tassen, oder Wasser - 0.75 Tassen, Margarine - 100 g, Kümmel nach Geschmack