Pennies normal mit nüssen

1 Portion


aus Eiweiß und Zucker den steilen Schaum aufschlagen und mit den gemahlenen Nüssen umrühren. mit einem Löffel die Kugeln auf ein mit Fettpapier getränktes Backblech legen. auf jeden Ball kann eine Nuss gelegt werden. Backblech in warmen Ofen (150 °) setzen, damit die Pennisse trocknen.