Kekse schlagzeug

1 Portion


Proteine in starken Schaum schlagen, den Zucker allmählich eingießen, dann das Mehl mit Vanillezucker füllen und alles gut zu einer homogenen Masse einrühren. fertigen Teig in einen Papierbeutel mit abgeschnittenem Ende legen und auf eine Metallformation (mit Öl geölt und gekühlt) in Form von allen Arten von Figuren, Ringen, Spiralen, etc. ) backen Kekse bei einer Temperatur von 180-200 ° für 10-15 min