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Erdnusskekse

1 Portion


2Weiche Margarine oder Butter sorgfältig mit Zucker reiben. Fügen Sie dann ein geschlagenes Ei, gesiebt mit Soda Mehl und kneten Sie den Teig. Mit einem Löffel den Teig in Kekse teilen, auf ein fettgeöltes Backblech legen, mit Erdnüssen bestreuen, in einen beheizten Ofen geben und bei mäßiger Temperatur backen. Fertige Kekse in die Vase legen und servieren.

Butter Butter - 3.5 Art. Löffel, oder Margarine - 3.5 Art. Löffel, Zucker - 1 Art. Löffel, Erdnüsse - 1 Tasse, Mehl - 2.25 Tassen, Eier - 1 Stück, Soda - 0.25 Teelöffel, Fett - 1 Teelöffel